PATANISCA DE BACALHAU
Cozer o bacalhau, limpar a pele, tirar as espinhas e lascar. Este é um pouco do processo que mantemos para que as nossas Pataniscas de Bacalhau cheguem até à sua mesa ricas em sabor, tal como a nossa cultura exige.
FORMATO DISPONÍVEL:
UNIDADE
35g
SNACK
35g
COM MATÉRIA PRIMA DE QUALIDADE
A CONFEÇÃO
QUE NOS
DÁ PRAZER
Farinha de trigo, bacalhau (26% – Gadus Morhua e Gadus Macrocephalus), água, ovo pasteurizado, cebola, alho, salsa, pimenta, noz moscada e tempero à base de especiarias. Pode conter espinhas.
MODO DE PREPARAÇÃO:
Fritar sem descongelar, em óleo a 180ºC, durante 4 a 5 minutos. Virar para alourar. Os tempos de confecção podem variar consoante o equipamento utilizado.
